[전주시 소비자저널=최훈 기자] 고창에서 생산된 천일염을 활용한 ‘소금사탕 담소’가 미국 등에 첫 수출했다.
고창 해리농협(조합장 김갑선)과 전북농협(본부장 김영일)이 6일 해리농협 천일염가공사업소에서 심덕섭 고창군수와 임정호 고창군의회의장이 참석한 가운데 ‘소금사탕 담소(談笑)’ 총 5,300box(1box 10개입)를 미국, 캐나다 등지로 첫 수출하는 선적식을 가졌다고 밝혔다.
이번에 수출되는 ‘소금사탕 담소(談笑)’는 유네스코 생물권보전지역인 전북 고창에서 생산된 천일염을 활용하여 단짠맛을 내며 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 간편 간식이다.
지난 여름 폭염으로 고생하는 ㈜한진-농협물류 택배종사자에게 공급하는 등 국내외에서 고창산 천일염의 우수성을 인정받아 수출까지 이뤄졌다.
2012년 문을 연 해리농협 천일염가공사업소는 고창 염전 소금을 HACCP시설에서 철저한 계약관리를 통해 선별·검사·가공·포장·출고 등 생산에서 수확까지 책임지고 있다.
특히 안심하고 먹을 수 있는 제품과 천일염을 활용한 다양한 제품 개발 및 연구에 매진하고 있으며, ‘소금사탕 담소’와 함께 ‘소금초콜렛’, ‘소금쿠키’ 등의 제품도 내년에 선보일 예정이다.
김갑선 해리농협 조합장은 “고창 천일염을 활용해 소비자가 안심하고 먹을 수 있는 제품을 꾸준히 출시해 지역 홍보와 농업인의 소득창출을 위해 지속적으로 노력하겠다”고 말했다.
